Le Vigneron
Arvier
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Küche:
- aus Aostatal
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Zeit:12:00 - 15:3019:30 - 22:30
In der Nebensaison geschlossen: Montag
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Öffnungszeiten:von 01/01 bis 31/12
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Adresse:Via Corrado Gex, 64
11011 ARVIER (AO) -
Telefon:(+39) 328 9646614(+39) 0165 1990011
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E-mail:
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Facebook:
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Gedecke:40 Sitze draußen: 16
Das Restaurant liegt an der Staatsstraße, die von Aosta zum Mont Blanc hinaufführt. Die Besitzer, Marco und Susy, empfangen Sie herzlich in ihrem Lokal, wo Sie Frühstück mit Muffins und hausgemachten Kuchen, Aperitifs mit Häppchen und vor allem Gerichte aus lokalen Naturprodukten genießen können, die in einer modernen, aber beliebten Tonart interpretiert werden.
Gerichte zum Mitnehmen und Lieferservice: Täglich von 12.00 bis 14.30 Uhr und von 19.00 bis 21.00 Uhr mit Reservierung innerhalb von drei Stunden vor der Lieferung (bei Mittagslieferservice bis 9.00 Uhr und bei Abendslieferservice bis 16.00 Uhr)
Spezialitäten
Rindertartar mit doppelt gekochtem und knusprigem Ei
Rosa gegarter Thunfisch, Fenchelsalat mit Sichuan Pfeffer, Selleriepüree und Arganöl-Mayonnaise
Schweinerippchen bei niedriger Temperatur gegart und mit BBQ-Sauce gegrillt
Marinierter und gebratener Wildschweinrücken, Apfelkompott, Topinamburpüree, Kastanienhonigsauce und gegrillte Pilze
Weinetikette
Cantina Les Crêtes (VDA)
Cantina Anselmet (VDA)
Cantina Chateau Feuillet (VDA)
Cooperative de l’Enfer (VDA)
Azienda agricola Bellavista
Ottin (VDA)
Grosjean (VDA)
Pio Cesare
