Saveurs du Val d'Aoste

Ein neues Kennzeichen zur Gewährleistung der Tradition

„Saveurs du Val d’Aoste“ ist das neue Qualitätsmerkmal für landwirtschaftliche und önogastronomische Produkte des Aostatals. Dieses spiralförmige Kennzeichen, das einen Freundschaftspokal darstellt, ist das Symbol dieser Marke.

Das Kennzeichen Saveurs du Val d’Aoste vereint die Produkte der Erde mit jenen der örtlichen Handwerkskunst unter Einhaltung sämtlicher traditioneller und kultureller Gepflogenheiten des Aostatals.

Die Marke kennzeichnet Betriebe, in denen es dank der Professionalität und des Know-hows der jeweiligen Betreiber möglich ist, qualitativ hochwertige Produkte des Gebietes zu kosten oder zu kaufen und Rezepte der regionalen Tradition in einem architektonischen Ambiente, das für das Aostatal typisch ist, zu probieren.

Abgesehen von Restaurants und Agrotourismus-Betrieben kann man das Kennzeichen Saveurs du Val d’Aoste auch in Bars, in Berghütten, in Hotellerie-Betrieben, die auch Frühstück anbieten, sowie in Geschäften, die Lebensmittel und önogastronomische Produkte verkaufen, finden.

Dieses Kennzeichen, das von einer starken lokalen Identität geprägt ist und vom regionalen Tourismus- und Landwirtschaftsreferat kontrolliert wird, garantiert dem Kunden eine hervorragende Qualität der Produkte und der Dienstleistungen in einem sich ständig entwickelnden Umfeld, in dem die Landwirtschaft und die Önogastronomie des Aostatals mittels der Weiterentwicklung von Ressourcen und Talenten qualitativ hochwertige Produkte erzeugen möchten.

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Käserei Fromagerie Haut Val d'Ayas

Käsereibetriebe  -  Brusson

Dieser Landwirtschaftsbetrieb wurde im Jahr 2004 mit dem Ziel gegründet, die Milchherstellung und Milchverarbeitung im Tal in Anlehnung and das alte Modell der früheren Milchverarbeitungsbetrieb…

Arthemisia

Verkauf der typischen Produkte  -  Gressoney-Saint-Jean
Tel.: 0125.355979
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