Яблоку, самому распространённому фрукту Валле д’Аосты, посвящены две большие осенние ярмарки: Праздник яблок в Грессан и Мелевалеэ в Антей-Сент-Андре. Оба события проходят ежегодно, соответственно в первое и второе воскресенье октября, в праздничной обстановке и привлекают многочисленных участников и энтузиастов. Встреча культуры и традиции, направленная на то, чтобы привлечь внимание граждан к сохранению растительных генетических ресурсов, а также отличная возможность попробовать кулинарные изделия из разных сортов яблок: желе, варенья, фруктовые соки, сидр, торты и пироги. В Грессан празднования совпадают с конкурсом, присуждающим награду лучшему местному производству: экспертное жюри тщательно оценивает вид, цельность и размеры представленных яблок. В Антей-Сент-Андре, на улицах старинного посёлка, всё больше участников ярмарки предлагают на продажу все виды деликатесов, приготовленных из яблок.