Restaurant Il Braciere

Bezeichnung:		Restaurant Il Braciere
typologie:		Restaurant
Küche:		aus Aostatal
Uhrzeit Mittagessen:		12:30-14:00
Weinetikette:		19:30-22:00
Ruhetag:		Mittwochs geschlossen
Adresse		Loc Ondro Verdebio, 2 11025 GRESSONEY-SAINT-JEAN (AO)
Telefon:		(+39) 0125.355526
Fax:		(+39) 0125.355526
E-Mail:		il_braciere@libero.it
Gedecke:		50

Beschreibung

Il locale, accogliente e nel classico stile di montagna, offre piatti della cucina regionale piemontese e valdostana.

Anerkennungen:
Guida Michelin 2012
Guida Alice 2012

Spezialitäten:

Gnocchetti di grano saraceno al burro e speck

Zuppa valpellinentze

Selvaggina con polenta

Carni alla brace

Stek alla gressonara

Weinetikette:
Les Crêtes (VDA): Chardonnay, La Sabla
Cave des Onze Communes (VDA): Torrette, Petit Rouge
L'Atoueyo (VDA): Gamay, Pinot Noir
La Crotta di Vegneron (VDA): Chambave, Chambave Muscat
Les Granges (VDA): Cornalin, Nus
Assortimento di vini piemontesi e nazionali

Angenommene Kreditkarten:
American Express

Serviceleistungen
Festmahlen

Fremdenverkehrsbüro - Gressoney-Saint-Jean
Villa Deslex
11025 GRESSONEY-SAINT-JEAN (AO)
Telefon:(+39) 0125.355185
Fax:(+39) 0125.355895
E-Mail: gressoneysaintjean@turismo.vda.it