Edelweiss
Champoluc /Ayas /Antagnod
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Küche:
- Hausgemachte Küche
- Klassisch
- aus Aostatal
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Zeit:12:00 - 16:0019:00 - 22:00
Kein Ruhetag
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Öffnungszeiten:von 01/12 bis 15/04
von 12/06 bis 05/09 -
Adresse:Loc. Crest, 1 - Champoluc
11020 AYAS (AO) -
Telefon:+39.340.0692398
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E-mail:
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Internet:
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Gedecke:130 Sitze draußen: 80
VORUBERGEHEND GESCHLOSSEN
Es sind nur ein paar Gondelbahnminuten bis Crest, wo man im Restaurant Edelweiss sowohl zu Mittag als auch am Abend, im Sommer wie auch im Winter Aostataler und italienische À-la-carte-Spezialitäten genießen und dabei die herrliche Sicht auf Ayas und den Gletscher bewundern kann.
Das Restaurant kann man das ganze Jahr mit der Gondelbahn und im Sommer auch zu Fuß (40 Minuten) erreichen.
Spezialitäten
Polenta mit einer Auswahl an typischen Käsesorten
Tartiflette (Kartoffelauflauf mit Reblochon-Käse)
Hirschragout mit Polenta
Filet im Speckmantel mit Beilage
Gemischtes Grillfleisch mit Beilage
Weinetikette
Torrette superieur (VdA)
Gamay (VdA)
Blanc de Morgex (VdA)
Enfer d’Arvier (VdA)
Fumin (VdA)
Cornalin (VdA)
Barbera del Monferrato
Bonarda
