L'Arolla
Cogne
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Küche:
- aus Aostatal
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Zeit:12:30 - 14:0019:30 - 21:00
In der Nebensaison donnerstags geschlossen
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Öffnungszeiten:von 15/12 bis 02/04
von 16/06 bis 20/09 -
Adresse:Fraz. Lillaz, 48
11012 COGNE (AO) -
Telefon:(+39) 0165 74052
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Fax:(+39) 0165 74898
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E-mail:
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Internet:
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Gedecke:30
Die Gastfreundlichkeit des Hauses basiert auf der Qualität der Küche. Das Restaurant des Hotels L’Arolla bietet sowohl nationale Gerichte als auch Aostataler Spezialitäten.
Spezialitäten
Risotto mit Bleu d’Aoste-Käse
Carpaccio von geräuchertem Rindfleisch
Rustikale Polenta und Fleischragout
Crema di Cogne (Sahnecreme mit Schokolade) mit Tegole (zarte, runde Mandelplätzchen)
Weinetikette
Fumin - Feudo di S. Maurizio (VDA)
Torrette - D&D (VDA)
Syrah - Institut Agricole Régional (VDA)
Gamay - Lo Triolet (VDA)
Chambave Muscat - Crotta di Vegneron (VDA)
