L'Arolla

Cogne

  • Küche:
    • aus Aostatal
  • Zeit:
    12:30 - 14:00
    19:30 - 21:00

    In der Nebensaison donnerstags geschlossen

  • Adresse:
    Fraz. Lillaz, 48
    11012 COGNE (AO)
  • Telefon:
    (+39) 0165 74052
  • Fax:
    (+39) 0165 74898
  • E-mail:
  • Internet:
  • Gedecke:
    30

Die Gastfreundlichkeit des Hauses basiert auf der Qualität der Küche. Das Restaurant des Hotels L’Arolla bietet sowohl nationale Gerichte als auch Aostataler Spezialitäten.

Spezialitäten

Risotto mit Bleu d’Aoste-Käse
Carpaccio von geräuchertem Rindfleisch
Rustikale Polenta und Fleischragout
Crema di Cogne (Sahnecreme mit Schokolade) mit Tegole (zarte, runde Mandelplätzchen)

Weinetikette

Fumin – Feudo di S. Maurizio (VDA)
Torrette – D&D (VDA)
Syrah – Institut Agricole Régional (VDA)
Gamay – Lo Triolet (VDA)
Chambave Muscat – Crotta di Vegneron (VDA)

Carte di credito accettate


Service


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