Lo Scoiattolo

Gressoney-La-Trinité

  • Küche:
    • Hausgemachte Küche
    • Klassisch
    • aus Aostatal
  • Zeit:
    12:30 - 14:00
    19:30 - 21:00

    Kein wöchentlicher Ruhetag.

  • Adresse:
    Loc. Tache 6
    11020 GRESSONEY-LA-TRINITE (AO)
  • Telefon:
    (+39) 0125 366313
  • Fax:
    (+39) 0125 366220
  • E-mail:
  • Internet:
  • Gedecke:
    100

Im völlig renovierten Speisesaal des Restaurants des Hotels Lo scoiattolo empfängt Sie die Familie Thedy mit lokalen Spezialitäten und mit zahlreichen Gerichten der nationalen und internationalen Küche. Alles wird hier mit frischen, gesunden und leckeren Zutaten zubereitet und von Weinen aus unserer reichen Weinkarte begleitet.

Gerichte zum Mitnehmen nach telefonischer Reservierung am Frühstück, Mittag- und Abendessen.

Spezialitäten

Zuppa alla Valpellinentze (Suppe nach einem typischen Rezept des Valpelline)
Chnéffléné (Knöpfle) mit Speck und Lauch
Polenta nach Aostataler Art, die auf dem Holzofen zubereitet wird
Hirschpfeffer
Aostataler Fondue

Weinetikette

Grosjean (VDA): Torrette, Torrette sup., Gamay, Gewurztraminer
Anselmet (VDA): Merlot, Pinot Gris
Les Crêtes (VDA): Fumin, La Sabla, Chardonnay, Chardonnay Cuvée Bois
Gaja: Barbaresco Sito Moresco, Sorì Tildin, Costa Russi, Sorì St. Lorenzo
Ceretto: Dolcetto d’Alba, Barbaresco
Braida: Grignolino d’Asti, La Monella,Il Bacialè, Bricco dell’Uccellone
Elio Altare: Barbera, d’Alba, Nebbiolo delle Langhe
Pieve Santa Restituita (Gaja): Rennina, Sugarille

Carte di credito accettate


Service


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