Casa Capriata - Carlo Mollino Hütte

Gressoney-Saint-Jean

  • Küche:
    • Hausgemachte Küche
  • Zeit:
    09:00 - 18:00

    Im Winter und im Sommer jeden Tag geöffnet.
    Im Juni und September nur am Wochenende geöffnet.

  • Adresse:
    Alpe Weissmatten
    11025 GRESSONEY-SAINT-JEAN (AO)
  • Telefon:
    (+39) 347 7317392
  • E-mail:
  • Gedecke:
    55 Sitze draußen: 40

Die im Dezember 2014 eingeweihte Casa Capriata ist eine höchst originelle, auf drei Etagen angeordnete und über dem Boden liegende Struktur, eine moderne Neuinterpretation der Walser-Architektur des oberen Gressoney-Tals, entworfen vom Turiner Architekten Carlo Mollino. Es liegt auf 2100 Metern Höhe im Skigebiet Weissmatten, ist nur zu Fuß, mit den Skiern oder dem Sessellift zu erreichen und wird derzeit als Bar – Restaurant genutzt.
Die Küche bietet einfache Spezialitäten der lokalen Tradition und Gerichte zum Mitnehmen für das Picknick sind auch möglich.

Spezialitäten

“Bergfantasie”-Sandwiches
Klassische und vegetarische Teller
Polenta mit Butter und Fontina-Käse
Polenta mit Ragout/Würstchen/Pilzen

Service


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