Das typische Self-Service-Restaurant La Montanara, wo Holz und Stein die dieses Lokal charakterisierenden Elemente sind, befindet sich in der Nähe der Wälder von Chantorné. Im Winter ist es mit Skiern an den Füßen, per Seilbahn und abends mit dem Motorschlitten erreichbar, damit Sie das herrliche nächtliche Panorama genießen können. Zu anderen Zeiten kommen Sie direkt mit dem Auto an.
Die Küche bietet Hausmannskost mit typischen regionalen Gerichten. Es besteht die Möglichkeit, die Köstlichkeiten vom Garten oder von der fantastischen Panoramaterrasse mit Blick auf das Tal zu verkosten.

Die Abendessen mit dem Motorschlitten werden täglich während der Weihnachtszeit und Wochenenden angeboten. Auf Anfragen von Gruppen werden sie auch an anderen Abenden organisiert.