Trattoria Omens

Verrès

  • Küche:
    • Hausgemachte Küche
    • aus Aostatal
  • Zeit:
    12:30  21:00

    Von Oktober bis April am Samstag, Sonntag und an Feiertagen geschlossen. In der Hochsaison kein Ruhetag ausser am Montag

  • Adresse:
    fraz. Omens, 1
    11029 VERRES (AO)
  • Telefon:
    (+39) 0125 929410
    (+39) 347 4775334
  • E-mail:
  • Internet:
  • Gedecke:
    65 Sitze draußen: 25

Ein rustikaler Familienbetrieb, in dem Schlichtheit und Freundlichkeit herrschen. Das im Jahr 1974 gegründete Lokal liegt auf einer Höhe von 800 m, ist in die üppig grüne Landschaft eingebettet und bietet von der Veranda aus einen unvergleichlichen Blick auf den Mont Avic, den Zerbion und das Val d’Ayas. Die bürgerliche Küche bereitet typische traditionelle Gerichte aus dem Aostatal zu. Auf der kleinen Weinkarte findet man ausgezeichnete Etikette, die aus nationalen und Aostataler Weinanbaugebieten stammen, sowie eine reiche Auswahl an offenen Weinen.

Spezialitäten

Wurstwaren, Mocetta und Speck
Kastanien mit Butterflocken
Kartoffeln und Kochwurst mit Bagnet und Salignon
Suppe aus Kohl mit Fontina Käse
Käse-Polenta-Auflauf mit Fontina, Butter und Tome

Weinetikette

Vini bianchi e rossi valdostani e nazionali DOC

Riconoscimenti

Guida Slow Food anno 2006/2007/2008/2009/2010/2011/2012/2013/2014/2015/2016/2017/2018.
Guida La Gola in Tasca anno dal 2006 ad oggi. Partecipazione a “La Prova del cuoco” su Rai1, Itinerari e Travel (internet) anno 2011, Guida Critica e Golosa di Mossobrio anni dal 2009 al 2018.
Guida Alice anni 2009/2010/2011/2012/2013/2014/2015/2016/2017/2018.
Certificato di eccellenza su Trip Advisor 2012/2013/2014/2015/2016/2017/2018

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