Brennerei Saint Roch

Ende des 19. Jahrhunderts gründete die Familie Levi in dem kleinen Stadtteil Sant’Orso von Aosta eine Brennerei, die einen einzigartigen Grappa herstellt: den Grappa di Saint’Orso. Die Jahre vergingen, bis Natalina Levi im Jahr 1968 dann zusammen mit ihrem Mann die Brennerei Saint-Roch errichtete. Der Betrieb, der mittlerweile ausgebaut wurde, wurde nach Quart am Eingang zur Stadt Aosta verlagert und produziert traditionelle Liköre. Die Zutaten sind wenige, aber notwendig: Liebe für ihr Gebiet und Leidenschaft für ihre Arbeit.

Produkte
Verschiedene Grappasorten, Liköre, Génépy, Chocopy, Sirup und Bonbons.
Der Direktverkauf ist von 8.00 bis 12.00 Uhr und von 13.30 bis 17.30 Uhr geöffnet.

Besichtigung
Besichtigt wird die Brennerei, wobei man bei der Herstellung und Verarbeitung von Grappa und Spirituosen zusehen kann.
Der Betrieb kann nach Voranmeldung das ganze Jahr über besichtigt werden, und zwar montags, dienstags und mittwochs. Die Reservierung hat telefonisch (Francesco Levi) mindestens 1 Woche im Voraus zu erfolgen.

Es können auch Verkostungen durchgeführt werden.
Sprachen: Italienisch, Französisch und Englisch.

Anreise
Der Betrieb befindet sich in Quart, Torrent de Maillod 4.

Kontakt

Loc. Torrent de Maillod 4
11020 QUART (AO)
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