Restaurante agroturístico Maison Rosset
Nus
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Cocina:
- Valdostana
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Horario:12:30 - 13:3020:00 - 21:00
Abierto todos los fines de semana del año.
Abierto todos los días sólo en agosto.
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Períodos de apertura:del 01/01 hasta el 31/12
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Dirección:Passaggio Rosset, 1
11020 NUS (AO) -
Teléfono:(+39) 0165 767176(+39) 366.6266464
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E-mail:
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Internet:
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Cubiertos:60 Asientos exteriores: 30
Los comedores del agroturismo Maison Rosset se encuentran en la planta baja del edificio principal, que una vez era una casa patronal. Durante el siglo XVIII y XIX eran utilizados como comedores para los obreros del sector agrícola. Los trabajos de restauración han conservado las características arquitectónicas de la época intactas: pisos de madera, techos con bóvedas y chimenea siempre encendida.
El agroturismo propone unos menús variados según la estación para valorizar los productos de la granja, siempre respetando las tradiciones de la cocina de la región.
Especialidades
Pan de centeno casero
Fonduta
Flan dei verduras
Carne al enebro con polenta cocida sobre un fuego de leña
Quesos y helado con leche de producción propia
Etiquetas vinos
Onze communes Blanc Perdrix (VDA)
Onze Communes Plaisir (VDA)
4000 Vins d’altitude Blanc Fripon (VDA)
Mon raisin Maison Rosset (VDA)
Riconoscimenti
Guida Veronelli
Guida Osterie d'Italia Slow food
