Restaurante Hostal Forte di Machaby

Arnad

  • Cocina:
    • Valdostana
  • Horario:
    12:00 - 15:00
    18:00 - 21:00

    Aperto da marzo a ottobre.
    Sempre aperto nei mesi di luglio e agosto. Negli altri periodi è consigliabile contattare prima la struttura.

  • Dirección:
    Frazione Machaby, 1
    11020 ARNAD (AO)
  • Teléfono:
    (+39) 0125 1906000
    (+39) 388 1564488
  • E-mail:
  • Internet:
  • Cubiertos:
    80 Asientos exteriores: 50

Ristorante montano immerso nel verde, raggiungibile in 20 minuti di comoda passeggiata, ricavato all’interno di un forte militare sapientemente ristrutturato. Ricerca e qualità delle materie prime locali per la preparazione dei piatti della tradizione con tratti innovativi.
Al primo piano della struttura si trova un ostello con 50 posti letto.

Especialidades

Tagliere di prodotti tipici della Valle d’Aosta
Crespelle alla valdostana
Gnocchi di castagne
Filetto di maialino lardato
Polenta e salsiccia in umido

Etiquetas vinos

Torrette – Caves des Onze Communes (VDA)
Cornalin – Caves des Onze Communes (VDA)
Gamay – Lo Triolet (VDA)
Fumin – L’Atoueyo (VDA)
Gewurztraminer – Caves des Onze Communes (VDA)
Muller Thurgau – Caves des Onze Communes (VDA)
Petite Arvine – Lo Triolet (VDA)
Chambave Muscat – La Vrille (VDA)
Blanc de Morgex et de La Salle – Vevey Marziano (VDA)

Servicios


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