Le Vigneron

Arvier

  • Cocina:
    • Valdostana
  • Horario:
    12:00 - 15:30
    19:30 - 22:30

    Cerrado en temporada baja: Lunes

  • Dirección:
    Via Corrado Gex, 64
    11011 ARVIER (AO)
  • Teléfono:
    (+39) 328 9646614
    (+39) 0165 1990011
  • E-mail:
  • Cubiertos:
    40 Asientos exteriores: 16

El restaurante se encuentra a lo largo de la carretera nacional que desde Aosta sube hacia el Mont Blanc. Los propietarios, Marco y Susy, os acogerán en su local para saborear desayunos a base de magdalenas y pasteles caseros, aperitivos con tapas y sobre todo, en la sala restaurante, encontraréis platos preparados con materias primas de productores regionales interpretados de manera moderna pero popular.
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Comida para llevar y entrega a domicilio Todos los días desde las 12.00 hasta las 14.30 y desde las 19.00 hasta las 21.00 previa reserva antes de tres horas de la entrega, para el almuerzo antes de las 9.00 y para la cena antes de las 16.00.

Especialidades

Tartar de buey con huevo crujiente cocido dos veces
Atún servido en lonchas cocido a tres cuartos con ensalada de hinojos y pimienta del Sichuan, puré de apio de raíz y salsa mahonesa con aceite de argán
Costillas de cerdo cocidas a temperatura baja y asadas a la parilla con salsa barbacoa
Filete de aguja de jabalí marinado y blanqueado, compota de manzanas, puré de tupinambo, salsa de miel de castaño y hongos asados a la parilla

Etiquetas vinos

Cantina Les Crêtes (VDA)
Cantina Anselmet (VDA)
Cantina Chateau Feuillet (VDA)
Cooperative de l’Enfer (VDA)
Azienda agricola Bellavista
Ottin (VDA)
Grosjean (VDA)
Pio Cesare

Carte di credito accettate


Servicios


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