Alpe Rebelle

Bionaz

  • Cocina:
    • Valdostana
  • Horario:
    12:00 - 19:00
    19:00 - 22:00

    Cierre ocasional en otoño y primavera

  • Dirección:
    Loc. Chez Chenous 1
    11010 BIONAZ (AO)
  • Teléfono:
    (+39) 0165730941
  • E-mail:
  • Internet:
  • Cubiertos:
    48 Asientos exteriores: 50

El restaurante propone recetas a base de productos locales. El ambiente es típico de una casa de montaña reestructurada.

Especialidades

Ñoquis con Bleu d’Aoste y nueces
Aperitivo degustación de productos de temporada
Tallarines “rebelli” (puerros, Lardo d’Arnad, nata y canela)
Straccetti al Génépy con patatas de Valtournenche
Seuppa a la Vapelenentse

Etiquetas vinos

Lo Triolet (VDA): Coteau Barrage,Torrette, Gamay, Pinot Noir, Nus, Pinot Gris
D&D (VDA): Fumin, Petite Arvine, Torrette
Cave de Onze Communes (VDA): Muller Thurgau, Fripon Spumante, Torrette Superieur
La Vigna Vecchia: Barbera
Bricco Bastia: dolcetto
Tedeschi: Amarone
Camigliano: Rosso di Montalcino
Antica Fratta: Franciacorta Brut

Riconoscimenti

Guida osterie d’Italia Slow Food – anno 2016

Carte di credito accettate


Servicios


Meteo
Meteo

Detalles
Aosta
°C
°C
Áreas turísticas
Áreas turísticas

Mont Blanc

Gran Paradiso

Gran San Bernardo

Aosta y alrededores

Monte Cervino

Monte Rosa

Valle Central