Campo Base
Champoluc /Ayas /Antagnod
-
Cocina:
- Clásica
- Étnica
- Valdostana
-
Horario:08:45 16:45
Apertura de invierno coincidiendo con la apertura de los remontes.
-
Dirección:Loc- Frachey -Col Mon Ros
11020 AYAS (AO) -
Teléfono:(+39) 349 2234599(+39) 346 7958718
-
Fax:(+39) 0125 307078
-
E-mail:
-
Cubiertos:70 Asientos exteriores: 60
CERRADO TEMPORALMENTE
El área de descanso está situada en el punto de llegada del telesilla Alpe Mandria
Banderas tibetanas, una presencia constante en todos los campos, que son un señal de bienvenida.
Se puede llegar en telecabina desde Frachey. En verano, también a pie (40 minutos ).
Especialidades
Ñoquis de pastor con patatas de Ayas y Fontina de montaña
Vaca suculenta: estofado de ternera local con polenta frita
Chef Burger con carne de res local, cebolla caramelizada, Fontina y tocino crujiente
Almuerzo tibetano: ternera al curry con lentejas guisadas, verduras asadas, arroz basmati y chapati
Etiquetas vinos
Fumin - Elio Ottin (VdA)
Petite Arvine - Elio Ottin (VdA)
Torrette Supérieur - Edoardo Braga (VdA)
Coteau Barrage - Lo Triolet (VdA)
Pinot Gris - Lo Triolet (VdA)
Bricco del Drago - Poderi Colla
Langhe Nebbiolo - Parusso
Alta Langa Extra Brut - Roberto Garbarino
Petra - Petra
Bolgheri - Guado al Melo
