Restaurante hotel La Barme

Cogne

  • Cocina:
    • Valdostana
  • Horario:
    12:30 - 14:00
    19:30 - 21:00

    Aperto tutto l’anno.

  • Dirección:
    Fraz. Valnontey, 8
    11012 COGNE (AO)
  • Teléfono:
    0165.749177
  • Fax:
    0165.749213
  • E-mail:
  • Internet:
  • Cubiertos:
    40 Asientos exteriores: 60

Este pequeño restaurante de montaña propone una cocina rica en platos típicos valdostanos y una selecta carta de vinos regionales e italianos. Además, en verano es posible comer en nuestra soleada terraza con vistas al macizo del Gran Paradiso. También disponemos de un precioso prado para que los más pequeños puedan jugar.

Especialidades

Trota di Lillaz in carpione e julienne di verdure
Straccetti di farina di castagne casalinghi con mocetta e toma di Gressoney
Ventaglio di ravioli fatti in casa farciti con cervo e mirtilli
Spezzatino di cinghiale ai funghi porcini con polenta rustica
Strudel di mele fatto in casa con gelato alla vaniglia

Etiquetas vinos

Vini delle principali Aziende vitivinicole valdostane:
Institut Agricole Régional: Petite Arvine, Syrah, Mayolet, Sang des Salasses (VDA)
L’Atouéyo: La Lagnetta, Fumin, Gamay, Pinot Noir (VDA)
Didier Gerbelle: Torrette, Torrette sup. (VDA)
Cave de Donnas: Donnas, Donnas Napoléon, Barmet (VDA)
La Crotta di Vegneron: Chambave Muscat, Chambave Rouge (VDA)
Cave des Onze Communes: Chardonnay, Müller-Thurgau, Petit Rouge (VDA)
Teppex d’Aymavilles: Torrette, Gamay (VDA)

Carte di credito accettate


Servicios


 
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