La Cave de Cogne
Cogne
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Cocina:
- Valdostana
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Horario:12:30 - 14:3019:30 - 21:30
Cerrado los miércoles en temporada baja
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Períodos de apertura:del 06/12 hasta el 01/04
del 01/06 hasta el 03/11 -
Dirección:Rue Bourgeois, 50
11012 COGNE (AO) -
Teléfono:(+39) 0165 74498
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E-mail:
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Cubiertos:55 Asientos exteriores: 35
Restaurante y bar de vinos en el centro de Cogne.Tienda de vinos y destilería bien surtida en la plaza central del pueblo en un ambiente cálido pero moderno. Cocina abierta, déhors sobre la plaza y sobre el jardín interior. La entrada es gratuita.
Especialidades
Taglieri di formaggi e salumi (pasta fresca fatta in casa)
Tartare di carne pezzata rossa valdostana
Trota e storione di Lillaz
Zuppe e Polente
Carni e pesci alla piastra
Etiquetas vinos
Nevecrino metodo classico della Valle d'Aosta
Chambave Muscat (VDA) affinato nella miniera di Cogne
Fumin (VDA) affinato nella miniera di Cogne
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Blanc de Morgex et de La Salle (VDA) - metodo classico nella miniera di Cogne
Blanc de Morgex et de La Salle (VDA) - bianco fermo
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