Restaurante Al Torchio - Temporalmente cerrado

Courmayeur

  • Cocina:
    • Clásica
    • Valdostana
  • Horario:
    12:30 - 14:30
    19:30 - 22:00

    Abierto todos los días de la semana – cerrado en mayo, junio, octubre y noviembre

  • Dirección:
    Viale Monte Bianco, 50
    11013 COURMAYEUR (AO)
  • Teléfono:
    0165.846721
  • Fax:
    0165.843785
  • E-mail:
  • Internet:
  • Cubiertos:
    40

Il ristorante Al Torchio, situato all’interno dell’Albergo Lo Scoiattolo, offre un ambiente confortevole ed accogliente grazie anche alla ristrutturazione terminata a luglio 2014. Possiede una ricca selezione di vini curata da un sommelier AIS e piatti gourmands.

Especialidades

Gnocchi di patate fatti a mano con fonduta di Fontina d’Alpeggio e croccante di speck
Stinco d’agnello laccato con miele di bosco con purea di sedano rapa
Tagliata di cervo con mela grigliata e salsa ai mirtilli con patate al forno
Rib-eye irlandese con patate al forno, fonduta di reblochon e pancetta di montagna croccante
Lingotto di salmone scozzese affumicato maison con crema di mascarpone al lime e chips di pane nero

Etiquetas vinos

Maison Anselmet: Le Prisonnier (VDA), Torrette Supérieur (VDA), Chardonnay Riserva (VDA)
Gaja: Barbaresco
Nino Negri: Sfursat 5 Stelle
Allegrini: Amarone Classico
Tenute dell’Ornellaia: Masseto
Antinori: Cervaro della Sala

Riconoscimenti

Guida ristoranti dell’Espresso anno 2015-2016-2017

Carte di credito accettate


Servicios


 
Meteo
Meteo

Detalles
Aosta
°C
°C
Áreas turísticas
Áreas turísticas

Mont Blanc

Gran Paradiso

Gran San Bernardo

Aosta y alrededores

Monte Cervino

Monte Rosa

Valle Central