Restaurante Al Maniero

Issogne

  • Cocina:
    • Valdostana
  • Horario:
    12:30 - 14:15
    19:30 - 21:00

    Dìas de cierre: Lunes

  • Dirección:
    Loc. Pied-de-Ville, 58
    11020 ISSOGNE (AO)
  • Teléfono:
    0125.929219
  • Fax:
    0125.929219
  • E-mail:
  • Internet:
  • Cubiertos:
    40 Asientos exteriores: 35

Casa independiente con amplio jardín (solario estival con tumbonas), servicio de restaurante estival en la terraza. Completamente reformado. La cocina propone platos típicos regionales (degustación valdostana €20,00 por persona, desde el entremés hasta el postre), pastas y postres caseros. La carta cambia según la estación. La carta de vinos tiene al menos 100 etiquetas, 40 de ellas valdostanas.

Especialidades

Flan de achicoria con fondue valdostana
Tortelli con salignon (queso tipico)
Tagliata
Torta de manzanas merengada

Etiquetas vinos

Ermes Pavese Blanc de Morgex (VDA)
Di Barro Fumin, Torrette, Petit Rouge (VDA)
Elio Ottin Petite Arvine, Pinot Noir, Fumin (VDA)
Anselmet Torrette Superieur (VDA)
Priod Merlot (VDA)
Moriondo Vini Rari
Nebbbiolo Sommet, Chardonnay, Syrah;
Caves de Donnas (VDA)

Riconoscimenti

Guida Michelin dal 1985-2018; Guida Veronelli anno 2001; Guida Osterie d’Italia Slow food anno 2018; Guida Gambero Rosso anno 2000; Mangiarozzo anno 2000; Guida gola in tasca anno 2001; Gourmet Guida Michelin 2015.
Guida Vitae anno 2018;

Carte di credito accettate


Servicios


 
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