Enoteca Enoetica
Saint-Rhémy-En-Bosses
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Cocina:
- Valdostana
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Horario:08:00 23:00
Abierto desde junio hasta septiembre
No cierra ningún día -
Periodo apertura:del 01/06 hasta el 30/09
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Dirección:S.S. 27 Km 30+500
11010 SAINT RHEMY EN BOSSES (AO) -
Teléfono:(+39) 3356012847
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E-mail:
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Internet:
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Cubiertos:40 Asientos exteriores: 40
A 2200 metros, a poca distancia del Colle del Gran San Bernardo, el restaurante propone la cocina cuidada de la tradición, preferentemente con productos de alta calidad de montaña. Es posible comer en el dehors calentado con vistas espectaculares.
Especialidades
Ñoquis con queso fundido
Bocaditos de jabalí
Estofado de burro
Embutidos mixtos con queso
Polenta concia
Etiquetas vinos
Les Crêtes (VDA) Chardonnay cuvée bois, Fumin, La sabla
Cave de Donnas (VDA) Donnas rouge, Vieilles vignes
Lo triolet (VDA) Muscat petit grain, Pinot Gris, Nus rouge
Riconoscimenti
Guida Gambero Rosso 2016
