Restaurante Refugio Tetras Lyre
Valsavarenche
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Cocina:
- Cocina casera
- Valdostana
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Horario:12:00 - 15:0019:00 - 21:00
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Períodos de apertura:del 01/06 hasta el 30/09
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Dirección:Loc. Pont
11010 VALSAVARENCHE (AO) -
Teléfono:(+39) 380 1851926
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E-mail:
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Internet:
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Facebook:
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Cubiertos:50 Asientos exteriores: 30
El rifugio (2000 mslm) se encuentra a 15 minutos a pie desde el parking de Pont de Valsavarenche, a lo largo del sendero del Rifugio Vittorio Emanuele II.
En un vasto claro lujuriante en un bosque de alerces hay una larga refugio en piedra, que una vez era un establo. Actualmente ha sido restaurada y transformada en un acogedor refugio de montaña que acoge alpinistas, senderistas o curiosos que quieren almorzar o cenar en compañía. La cocina ofrece platos típicos del Valle de Aosta e internacionales.
Se organizan noches a tema y cenas empresariales. La reserva es siempre aconsejada.
Especialidades
Venado guisado
Tartar de ternera
tartiflette
carne de res en rodajas
Raviolis rústicos de venado
Etiquetas vinos
Didier Gerbelle (VDA): Peque-na
Lo Triolet (VDA): Fumin, Coteau Barrage, Torrette, Pinot Gris
Château Feuillet (VDA): Cornalin, Syrah, Torrette Sup.re
L'Atoueyo (VDA): Jeud de Cepages
Cave du Mont Blanc (VDA): Blanc Fripon
Brunello di Montalcino
Nobile di Montepulciano
Cà dei frati: Lugana
