Viernes 12 de julio de 2019
Aymavilles, Castillo
Aperitivo y visita del castillo (por reserva, 15 €)
A las 18.00 con los Chef Vanja Covili Faggioli, Giovanni Paladini, Giuseppe Giuliani, Danilo Salerno, Giuseppe Cardullo y Katia Caracciolo
Reservas: +39 348 3000129 o +39 0165 275333
Sábado 20 de julio de 2019
Cogne, piazza Chanoux
Valle d’Aosta Jambon de Bosses DOP, salchichas y Mécoulén
De 10:00 a 19:00 Mercado agroalimentario
A las 17.00 demostración de cocina con el chef Vanja Covili Faggioli del Hotel Miramonti de Cogne
Sábado 27 de julio de 2019
Issogne, Castillo
Valle d’Aosta Fromadzo DOP, Valle d’Aosta Lard d’Arnad DOP y mantequilla
De 10:00 a 19:00 Mercado agroalimentario
A las 17.00 demostración de cocina con el chef Giovanni Paladini del restaurante Hotel Al Maniero de Issogne
Martes 30 de julio de 2019
Aosta, Convento della Congregazione delle Suore di S. Giuseppe, Via Anfiteatro
verduras y queso de cabra
De 15:30 a 19:00 Mercado agroalimentario
A las 17.00 demostración de cocina con el chef Giuseppe Giuliani del restaurante Giuliani al Duca de Aosta
Viernes 2 de agosto de 2019
Valtournenche, piazza della Chiesa
Fontina DOP, leche y reblec
De 10:00 a 19:00 Mercado agroalimentario
A las 17.00 demostración de cocina con el chef Danilo Salerno del restaurante La Maison du Coq Rouge de Valtournenche
Jueves 8 de agosto de 2019
Gressoney-La-Trinité, piazza Tache
miel, brossa y séras
De 10:00 a 19:00 Mercado agroalimentario
A las 17.00 demostración de cocina con el chef Giuseppe Cardullo del restaurante Romantik Hotel Jolanda Sport de Gressoney-La-Trinité
Lunes 19 de agosto de 2019
Pré-Saint-Didier, Piazza Vittorio Emanuele II
Pan ner, miel y génépy
De 15:00 a 19:00 Mercado agroalimentario
A las 17.00 demostración de cocina con el chef Katia Caracciolo del Hotel Bucaneve de Pré-Saint-Didier
