Prodotti
Formaggi di capra e derivati del latte di capra: toma, formaggio alle noci, alle mandorle e al genepy, tomini freschi, tronchetti, ricotta, primo sale, burro, yogurt, caramelle mou, caramelle mou con zucchero di canna, con cacao e con sesamo.
Vendita diretta dei prodotti in casera dalle 10.00 alle 18.30. Nei mesi invernali su prenotazione.

La visita
Azienda visitabile tutto l’anno su prenotazione telefonica da effettuarsi con almeno 15 giorni di anticipo.
La visita della casera dura circa un’ora ed è possibile effettuare degustazioni.
Numero di visitatori richiesto per effettuare la visita: min 4 / max 10
Lingue parlate: italiano

Come arrivare
Da Villeneuve proseguire verso Introd. Al bivio tra le valli di Rhêmes e Valsavarenche seguire le indicazioni per Valsavarenche. La stalla invernale si trova in fraz. Rovenaud, la casera e la stalla estiva a Dégioz, appena fuori dall’abitato.