Petit Tournalin
Champoluc /Ayas /Antagnod
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Cuisine:
- Cuisine maison
- Valdôtaine
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Horaire:12:00 - 13:0019:30 - 20:30
Jour de fermeture: mercredi en basse saison
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Périodes d'ouverture:du 01/01 au 31/12
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Adresse:Loc. Villy, 2 - Frachey
11020 AYAS (AO) -
Téléphone:(+39) 0125 307530
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Télécopie:(+39) 0125 307347
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E-mail:
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Internet:
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Couverts:120
La cuisine proposée par les propriétaires de l’hôtel du même nom est constituée par des plats locaux et, en été, à zéro km grâce aux légumes frais qui arrivent de leur propre jardin.
Spécialités
Polenta et gibier mixte
Crêpes à la valdôtaine
Gnocchi aux orties
Braisé au vin de Donnas
Gâteau aux noix et noisettes
Etiquettes vins
Caves Cooperatives de Donnas (VdA)
Crotta di Vegneron (VdA)
Blanc de Morgex - Cave di Mont Blanc (VdA)
Enfer -CoEnfer (VdA)
Riconoscimenti
Guida Michelin anno 2011
