Restaurant hôtel L'Arolla
Cogne
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Cuisine:
- Valdôtaine
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Horaire:12:30 - 14:0019:30 - 21:00
Horaires d’haute saison.
Jour de fermeture en basse saison: jeudi -
Adresse:Fraz. Lillaz, 48
11012 COGNE (AO) -
Téléphone:0165.74052
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Télécopie:0165.74898
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E-mail:
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Internet:
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Couverts:30
L‘”atmosphère accueillante” de l’établissement repose principalement sur la “qualité de sa cuisine”. Le restaurant propose des “plats” typiquement “italiens” et des spécialités de la “cuisine valdôtaine”.
Spécialités
Risotto au Bleu d’Aoste
Carpaccio de bœuf fumé
Polenta avec sauté de viande
Crème de Cogne avec tegole
Etiquettes vins
Fumin (Feudo di S. Maurizio) (VDA)
Torrette (D&D) (VDA)
Syrah (Institut Agricole Régional) (VDA)
Gamay (Lo Triolet) (VDA)
Chambave Muscat (Crotta di Vegneron) (VDA)
