L'Arolla
Cogne
-
Cuisine:
- Valdôtaine
-
Horaire:12:30 - 14:0019:30 - 21:00
Jour de fermeture en basse saison: jeudi
-
Périodes d'ouverture:du 10/12 au 27/03
du 17/06 au 20/09 -
Adresse:Fraz. Lillaz, 48
11012 COGNE (AO) -
Téléphone:(+39) 0165 74052
-
Télécopie:(+39) 0165 74898
-
E-mail:
-
Internet:
-
Couverts:30
L‘*atmosphère accueillante* de l’établissement repose principalement sur la qualité de sa cuisine. Le restaurant hôtel propose des plats typiquement italiens et des spécialités de la +cuisine valdôtaine*.
Spécialités
Risotto au Bleu d’Aoste
Carpaccio de bœuf fumé
Polenta avec sauté de viande
Crème de Cogne avec tegole
Etiquettes vins
Fumin – Feudo di S. Maurizio (VDA)
Torrette – D&D (VDA)
Syrah – Institut Agricole Régional (VDA)
Gamay – Lo Triolet (VDA)
Chambave Muscat – Crotta di Vegneron (VDA)
