L'Arolla
Cogne
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Cuisine:
- Valdôtaine
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Horaire:12:30 - 14:0019:30 - 21:00
Jour de fermeture en basse saison: jeudi
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Adresse:Fraz. Lillaz, 48
11012 COGNE (AO) -
Téléphone:(+39) 0165 74052
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Télécopie:(+39) 0165 74898
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E-mail:
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Internet:
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Couverts:30
L‘*atmosphère accueillante* de l’établissement repose principalement sur la qualité de sa cuisine. Le restaurant hôtel propose des plats typiquement italiens et des spécialités de la +cuisine valdôtaine*.
Spécialités
Risotto au Bleu d’Aoste
Carpaccio de bœuf fumé
Polenta avec sauté de viande
Crème de Cogne avec tegole
Etiquettes vins
Fumin – Feudo di S. Maurizio (VDA)
Torrette – D&D (VDA)
Syrah – Institut Agricole Régional (VDA)
Gamay – Lo Triolet (VDA)
Chambave Muscat – Crotta di Vegneron (VDA)
