Hirsch Stube

Gressoney-La-Trinité

Le Bar Restaurant Hirsch Stube accueille ses hôtes dans un lieu magique et enchanté, en typique style alpin où le bois est le maître. Le jeune personnel est attentif à la qualité et à la saisonnalité des produits, avec des plats de zéro km, de la Fontina DOP, des vins locaux, de délicieux desserts et diverses sortes de bières.

Spécialités

Gnocchi de pommes de terre au Bleu d’Aoste
Polenta avec beurre et fromage
Ravioli aux herbes avec fondue
Goulasch
Hamburger “Gourmet”

Etiquettes vins

Chateau Feuillet (VDA): Sirah, Torrette, Fumin, Petite Arvine
La Crotta di Vegneron (VDA): Chambave Muscat
L’Atouéyo (VDA): Gamay, Pinot noir
La Chiara: Barbera, Dolcetto
Vitti: Malvasia nera, Negroamaro, Fiano
Pietro Rinaldi: Barbaresco, Barolo
Cantina Tollo: Montepulciano d’Abruzzo

Carte di credito accettate


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