Restaurant Al Maniero

Issogne

  • Cuisine:
    • Valdôtaine
  • Horaire:
    12:30 - 14:15
    19:30 - 21:00

    Fermé le lundi

  • Adresse:
    Loc. Pied-de-Ville, 58
    11020 ISSOGNE (AO)
  • Téléphone:
    0125.929219
  • Télécopie:
    0125.929219
  • E-mail:
  • Internet:
  • Couverts:
    40 Places en terrasse: 35

”Maison” indépendante avec un grand jardin (solarium estival avec chaises longue.) service de restauration estivale en terrasse. Maison entièrement rénovée, la cuisinière propose des plats typiquement régionaux (dégustation valdôtaine 20 € par personne, du hors-d’œuvre au dessert) pâtes et desserts sont fait maison, la carte change avec les saisons, la carte des vins possède au moins 100 étiquettes dont 40 sont valdôtaines.

Spécialités

Flan de poireaux accompagné de fondue valdôtaine
Tortelli de salignon (fromage typique)
Tagliata
Tarte aux pommes meringuée

Etiquettes vins

Ermes Pavese Blanc de Morgex (VDA)
Di Barro Fumin, Torrette, Petit Rouge (VDA)
Elio Ottin Petite Arvine, Pinot Noir, Fumin (VDA)
Anselmet Torrette Superieur (VDA)
Priod Merlot (VDA)
Moriondo Vini Rari
Nebbbiolo Sommet, Chardonnay, Syrah;
Caves de Donnas (VDA)

Riconoscimenti

Guida Michelin dal 1985-2018; Guida Veronelli anno 2001; Guida Osterie d’Italia Slow food anno 2018; Guida Gambero Rosso anno 2000; Mangiarozzo anno 2000; Guida gola in tasca anno 2001; Gourmet Guida Michelin 2015.
Guida Vitae anno 2018;

Carte di credito accettate


Services


 
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