Hermitage
Pila
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Cuisine:
- Valdôtaine
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Horaire:11:30 - 16:00
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Adresse:Loc. La Nouva 1
11020 GRESSAN (AO) -
Téléphone:(+39) 34034678093358024695
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E-mail:
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Couverts:160 Places en terrasse: 100
La restauration est organisée en self-service et propose des plats « fumants » typiques de la cuisine valdôtaine (soupes, polenta, viande, gibier et accompagnements) ainsi qu'un riche buffet d'entrées froides et de légumes grillés. De délicieux sandwichs pour des collations rapides et sucrées en cabane pour un goûter chaud après le ski.
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La structure est ouverte uniquement pendant la saison hivernale et uniquement pour le service du déjeuner. Le lieu est toujours fermé le soir, même le soir du Nouvel An.
Spécialités
Polenta "concia"
Valpellinentze
Jeu
Jarret cuit au four
Les douceurs de la cabane
