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Fromagerie Vallet Pietro et Fils
En 1975, Pietro et Camilla commencèrent à fabriquer la Fontine au sein d’une petite laitière qui réunissaient plusieurs petits producteurs qui y travaillaient par…
Bonne Vallée – Exploitation agricole Chappoz – Produits de boulangerie et viennoiserie
L’entreprise « Bonne Vallée » est née au cœur de la basse Vallée d’Aoste, dans le bourg de Vert, un village agréable situé sur l…
Caves coopératives de Donnas
À Donnas, la culture de la vigne est une tradition, comme en témoignent de nombreux documents historiques, dont un qui remonte à 1214. Mêm…
Exploitation viticole Pianta Grossa
Un marronnier de 396 ans poussait dans une cour. De plus en plus majestueux, il donna son nom à la ferme d’à côté : « Pianta Grossa » (grosse plante)...