Locanda urbana
Aosta
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Orario:11:00 23:30
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Indirizzo:Via Croce Di Città 25
11100 AOSTA (AO) -
Telefono:(+39) 0165 230738
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E-mail:
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Internet:
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Coperti:50 Posti in dehors: 20
La specialità del locale è la reinvenzione del panino rendendolo leggero e digeribile e pieno di materie prima 100% Valdostane. Il Pucciaburger Pane, creato da un impasto segreto e ingegnerizzato dai laboratori della Locanda Urbana, riposa per 52 ore ed è super digeribile. Birrificio e ambiente giovane e totalmente digitalizzato. Al momento il locale non serve vino in quanto produttore di birra.
Prenotazione e menù sono disponibili solo in formato digitale
Specialita'
Il Pucciaburger Valdostano Imbruttito
Le ribs di maiale cotte a bassa temperatura
Le polpette “fritte ad aria”
Il Pucciaburger Veggie Sue (Vegano)
Il Ramen Valdostano (non disponibile tutto l’anno)
Riconoscimenti
Travellers’ choice 2020-2021
Mangiarozzo Anno 2019
Guida Ristoranti d’italia – Espresso anno 2017-2018-2019
Premio buona cucina Touring Club
Italiano
