Locanda urbana

Aosta

La specialità del locale è la reinvenzione del panino rendendolo leggero e digeribile e pieno di materie prima 100% Valdostane. Il Pucciaburger Pane, creato da un impasto segreto e ingegnerizzato dai laboratori della Locanda Urbana, riposa per 52 ore ed è super digeribile. Birrificio e ambiente giovane e totalmente digitalizzato. Al momento il locale non serve vino in quanto produttore di birra.
Prenotazione e menù sono disponibili solo in formato digitale

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Specialita'

Il Pucciaburger Valdostano Imbruttito
Le ribs di maiale cotte a bassa temperatura
Le polpette “fritte ad aria”
Il Pucciaburger Veggie Sue (Vegano)
Il Ramen Valdostano (non disponibile tutto l’anno)

Riconoscimenti

Travellers’ choice 2020-2021
Mangiarozzo Anno 2019
Guida Ristoranti d’italia – Espresso anno 2017-2018-2019
Premio buona cucina Touring Club
Italiano

Carte di credito accettate


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