L'Abri du Ski

Champoluc/Ayas/Antagnod

  • Cucina:
    • Valdostana o del territorio
  • Orario:
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00

    Apertura invernale: 09.00 – 16.30/18.30 – 23.00
    Luglio e Agosto: 10.00 – 16.30

  • Indirizzo:
    Ostafa
    11020 AYAS (AO)
  • Telefono:
    (+39) 0125 1865564
  • E-mail:
  • Internet:
  • Coperti:
    70 Posti in dehors: 100

TEMPORANEAMENTE CHIUSO

Inaugurato nella stagione invernale 2018, è un locale dagli ambienti caldi e moderni che punta all’eccellenza in cucina come al bar. Le sue proposte cambiano con la stagionalità dei prodotti e spaziano dalla cucina più tradizionale a originali proposte di pesce e gourmet. Il grande terrazzo esterno è un’ode alla bellezza del paesaggio e un invito a soffermarsi per una pausa rigenerante, che può essere un pranzo ma anche un aperitivo, uno spuntino o una merenda.
Adatto per un pranzo che spezzi la giornata di sci, una romantica cena in quota, un evento speciale che merita una location d’eccezione o un break tra una pista e l’altra.
L’Abri du Ski propone serate a tema che includono, in inverno, il trasporto con il gatto delle nevi.
Il locale è anche a disposizione per eventi privati sulla base delle esigenze più disparate.

Specialita'

Alici fritte ripiene di melanzana e caciocavallo
Chnefflène
Ravioli con ripieno di Ricciola
Filetto di trota salmonata
Bavarese al pistacchio

Etichette vini

396 – Piantagrossa (VdA)
Henri – Maison Anselmet (VdA)
Petite Arvine – Le Clocher (VdA)
Spertino – Barbera La Grisa
Barolo – Rinaldi
Passito – Valpantena
Franciacorta Extra Brut – La Montina
Champagne – MUMM

Carte di credito accettate


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