L'Arolla
Cogne
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Cucina:
- Valdostana o del territorio
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Orario:12:30 - 14:0019:30 - 21:00
Giorno di chiusura in bassa stagione: giovedì
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Periodi di apertura:dal 10/12 al 27/03
dal 17/06 al 20/09 -
Indirizzo:Fraz. Lillaz, 48
11012 COGNE (AO) -
Telefono:(+39) 0165 74052
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Fax:(+39) 0165 74898
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E-mail:
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Internet:
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Coperti:30
L’atmosfera accogliente della casa si basa fondamentalmente sulla qualità della cucina. Il ristorante hotel offre piatti della cucina nazionale alternati a quelli della cucina valdostana.
Specialita'
Risotto al Bleu d’Aoste
Carpaccio di manzo affumicato
Polenta rustica e carbonada
Crema di Cogne con tegole
Etichette vini
Fumin – Feudo di S. Maurizio (VDA)
Torrette – D&D (VDA)
Syrah – Institut Agricole Régional (VDA)
Gamay – Lo Triolet (VDA)
Chambave Muscat – Crotta di Vegneron (VDA)
