Ristorante La Loge du Massif

Courmayeur

La Loge du Massif è uno chalet sulle piste a Plan Chécrouit, a 1.700 metri di quota. E’ un gioiello in legno e pietra che si affaccia con le sue ampie terrazze sul Re delle Alpi, nel cuore degli impianti di risalita. Il ristorante è una location esclusiva per concedersi una cena speciale nell’incanto del ghiacciaio di notte.

Specialita'

Ravioli all’olio Mimi e Parmigiano Reggiano, tartare di gambero rosso e tartufo nero
Tagliolino al foie gras, tartare di scampo e perle di balsamico
Toast con salmone affumicato Coda Nera, stracciatella e confettura di castagne
Polpo arrosto su vellutata di patate viola e riduzione di mele
Baverese alla ricotta, tartare di pera, biscotto alla mandorla, glassa Rocher

Etichette vini

Oddero, Langhe Nebbiolo
Oddero, Barolo Brunate
Les Crêtes, Chardonnay, Cuvée Bois
Domaine Laroche, Chablis Saint Martin
Bellavista, Alma Grande Cuvée Brut
Moët & Chandon, Réserve Impériale
Ruinart Rosé
Dom Perignon Blanc

Carte di credito accettate


Servizi


 
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