Brasserie du Saint Bernard
Saint-Oyen
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Cucina:
- Valdostana o del territorio
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Orario:12:00 - 14:3018:30 - 20:30
In bassa stagione chiuso il mercoledì.
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Periodi di apertura:dal 01/01 al 31/12
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Indirizzo:Rue du Grand-Saint-Bernard, 13
11010 SAINT OYEN (AO) -
Telefono:(+39) 0165 78524
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Fax:(+39) 0165 789533
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E-mail:
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Internet:
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Coperti:60 Posti in dehors: 20
Ristorante dell’albergo Mont Velan lungo la strada per il Gran San Bernardo. Gestione famigliare con cucina tradizionale del territorio.
Specialita'
Sformatino di cardi gobbi con Bagna Cauda
Gnocchetti di patate nostrane e castagne con fonduta di Castelmagno
Bresaola di cervo con insalata di mele renette
Carbonada di manzo alla birra con polenta
Etichette vini
Coteau Barrage - Le Triolet (VDA)
Fumin - L’Aouéyo (VdA)
Vuillermin - Michel Vallet (VdA)
Cornalin - Michel Vallet (VdA)
Nus Supérieur - Coop. Champagne (VdA)
Moscato Passito - Coop. Champagne (VdA)
Enfer Riserva - CoEnfer (VdA)
Ornellaia - Ornellaia
Luce Brunello - Frescobaldi
Quorum - Hastae
