Bijou

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Valtournenche

Cucina:
- Casalinga
- Valdostana o del territorio
Orario:

12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Aperto indicativamente durante la stagione estiva e invernale
Non effettua giorno di chiusura.
Indirizzo:

Piazza Jean Antoine Carrel, 4
11028 VALTOURNENCHE (AO)
Telefono:

(+39) 0166 92109
Fax:

(+39) 0166 92264
E-mail:

hotelbijou@tiscali.it
Internet:

http://www.hotelbijou.net
Coperti:

50

Il ristorante dell’Hôtel Bijou si trova in centro a Valtournenche, di fronte al Centro Congressi e la piscina comunale. La cucina, internazionale e valdostana, è curata direttamente dai proprietari. I piatti sono accompagnati da vini nazionali e locali.

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Specialita'

Flan di verdure con fonduta
Crespelle alla valdostana
Polenta valdostana
Camoscio in civet con polenta
Tagliata con rucola e pomodorini

Etichette vini

Coteau Barrige - Lo Triolet (VdA)
Coteau La Tour - Les Crêtes (VdA)
La Sabla - Les Crêtes (VdA)
Torrette - Les Crêtes (VdA)
Fumin - Les Granges (VdA)
Gamay - Lo Triolet (VdA)
Pinot Gris - Lo Triolet (VdA)
Nus - Les Granges (VdA)