Ла Кьюва

Виноград 7 районов для ценимых знатоками погребов ДОК

Ла Кьюва находится в Арне, маленькой коммуне в нижней части Валле д’Аосты, характеризуемой приятным умеренным климатом, который способствует развитию многих сортов лозы. Этот кооператив объединяет виноградарей из семи соседних селений: Оонь, Иссонь, Веррес, Шаллан-Сен-Виктор, Шампдепра, Монжовэ и самого Арна. Здесь рождается Арна-Монжовэ ДОК, красное вино полученное из 70% винограда Неббиоло с сухим и гармоничным вкусом, широко известное и ценимое как в традиционной версии, так и в версии Сюперьор. Ла Кьюва известна знатокам производством нескольких вин с Наименованием проверенного происхождения, таких как Валле д’Аоста Мерло, Пино Нуар, Мюллер Тургау, Шардонне и Петит Арвин. К ним можно добавить хорошо структурированные вина, прошедшие аффинаж в барриках и производимые здесь же из отборного винограда позднего сбора. Все годовое производство приближается к 70 тысячам бутылок, которые продаются в местном погребе, в энотеках и некоторых магазинах.
Ла Кьюва открыта для публики с понедельника по четверг с 7.30 до 12.00 и с 13.30 до 17.00, а в пятницу закрывается в 16.00. Рядом с погребом есть ресторан с таким же названием (до 300 посетителей), где можно сопроводить дегустации вина местными изысканными блюдами.

Meteo
Meteo

Подробности
Aosta
°C
°C