Fünfzehnte Ausgabe des Polenta Festivals, eine traditionelle Veranstaltung des Sommers im Aostatal.

Unsere Vorfahren ernährten sich täglich fast ausschließlich von Polenta. Heute ist die Gelegenheit, dieses traditionelle Gericht zu genießen fast schon eine Seltenheit geworden…. Bei diesem Fest bekommt man die Chance, die Polenta wieder neu zu entdecken. Sie wird auf verschiedene Arten zubereitet und mit anderen typischen Produkten serviert.

• viele Gerichte auf Polentabasis
• 24 Stunden Fußball für Sportler
• Unterhaltung für Kinder
• ein Event für die ganze Familie

Alle Polenta-Zubereitungen werden mit Mais aus biologischem und nachhaltigem Anbau hergestellt, einer alten Sorte, die heute dank eines Naturschutzprojekts in all ihren Qualitäten wiederentdeckt wurde.