besuchbare Bauernhöfe

Agrival bietet eine große Auswahl kulinarischer Spezialitäten der Region Valle d’Aosta an. Es wurde 1981 in Gressan gegründet und machte sich seitdem mit der Verarbeitung der vielfältigen Apfelsorten aus der Region einen Name.
Im Jahr 2015 wurde das Unternehmen vom Chefkoch Luca Berolatti übernommen. Luca verbessert seitdem stetig die Veredelung der Äpfel durch seine akribische Arbeit und die Verwendung feinster frischer Zutaten. Das Angebot reicht von Konfitüren für das Frühstück über Soßen für Fleisch und Käse bis hin zu bei niedrigen Temperaturen getrockneten Äpfeln.
Apfelessig sticht besonders heraus: ist nicht pasteurisiert und im Eichenfass gereift.
Dank seinen langjährigen gastronomischen Erfahrungen ist Chefkoch Luca in der Lage die Produktplatte stetig zu erweitern und dabei die traditionellen Herstellungsverfahren zu bewahren. Luca verwendet frische, regionale Zutaten, wie zum Beispiel frische Milch für die Zubereitung des Brotaufstrichs "Reina dou Lacë". Bei seinen Neukreationen lässt sich Luca von alten Rezepten inspirieren. Ein Beispiel dafür ist "Dzenevrà": ein traditionelles Gebirgsheilmittel aus Wacholder und einer der Grundzutaten vom leckeren Kuchen Daù, der mit dem Zusatz von Roggen und kandierten Valle d’Aosta Äpfeln gemacht wird.
Die jüngste Kreation von Luca ist "Les Valdotains": ein Kultprodukt von Valle d‘Aosta Kaffeeritual.
Alle verwendeten Zutaten sind natürlich, ohne Verdickungsmittel, enthalten weder Farben- und Konservierungsstoffe und sind handwerklich hergestellt.
Besuchen Sie unsere Manufaktur und gehen Sie Luca bei einzelnen Produktionsphasen zur Hand. Es wird eine einzigartige Erfahrung für Sie sein.

Die Produkte

Marmeladen, Konfitüren, Soßen
Alte Heilmittel
Brotaufstriche
Hönig
Es ist möglich die typischen Agrivals Produkten während des Besuches zu kaufen.

Der Besuch

Buchen Sie Ihren Besuch telefonisch unter der Nummer 347 7818340.
Der Besuch soll 7 Tage im Voraus gebucht werden, während dessen können Sie die Manufaktur, sowie das Geschäft besichtigen und haben Sie dazu die Möglichkeit die Produkte direkt vor Ort zu kaufen.
Anzahl von Besuchern: Minimale 5, Maximale 12
Gesprochene Sprachen: Italienisch (Französisch, Englisch, Deutsch und Brasilianisches Portugiesisch auf Nachfrage).

Anreise

Von Mailand oder Turin fahren Sie auf der Autobahn A4/E64 und E25 Richtung E27. Nehmen Sie die Ausfahrt Aosta-Aoste A5/E251, dann nehmen Sie die Valle d’Aosta/SS26 Landstraße 26 Richtung Aosta Zentrum/ T1/Mont Blanc.
Bleiben Sie auf Ivrea straße und fahren Sie in Richtung Caduti del Lavoro Straße, dann fahren Sie über die Eisenbahnstrecke und nehmen Sie Paravera Straße bis zur Überlassung Richtung Lancieri di Aosta. Die Manufaktur befindet sich auf dieser Straße bei Nr. 13/i und ist auch einfach zu Fuß zu erreichen, für diejenigen, die im Aosta Zentrum übernachten.

Die Brauerei B63 stellt seit 2010 in Aosta Craft-Bier her: Der Braumeister kreiert Biere nach deutscher Tradition, mit dem Ziel, die Eigenschaften der verschiedenen verwendeten Getreidesorten bestmöglich zur Geltung zu bringen.
Die Brauerei bietet die Möglichkeit, den komplexen Entstehungsprozess des Bieres kennenzulernen und zu verstehen, von den Herstellungstechniken über die Aromen bis hin zu den Rohstoffen.

Die Produkte

BLUES – Untergäriges, bernsteinfarbenes Doppelmalzbier
COUNTRY – Helles Spezialbier, Weizen-Stil
JAZZ – Bernsteinfarbenes Spezialbier, Weizen-Stil
REGGAE – Helles Spezialbier, IPA-Stil
ROCK – Helles Doppelmalzbier mit Rhododendronhonig und schwarzem Pfeffer gewürzt
SOUL – Dunkles Doppelmalzbier
SWING – Helles untergäriges Bier
BAF – Bière à Fromage – Helles Doppelmalzbier mit Molke aus dem Aostatal
CASTAGNA – Bernsteinfarbenes Doppelmalzbier mit Kastanienmehl
SANTORZO – Dunkles, gewürztes Doppelmalzbier, inspiriert vom Aostataler Kaffee
VALDOSTANA BIONDA – Helles Bier, im Stil eines American Lager

Es gibt einen Verkaufsstand, der dienstags und donnerstags von 14.30 bis 19 Uhr sowie samstags von 10 bis 12 Uhr geöffnet ist. 

Der Besich

Das Unternehmen kann das ganze Jahr über nach telefonischer oder per E-Mail erfolgter Voranmeldung besichtigt werden. Es wird die Produktionsanlage besichtigt; am Ende der Besichtigung ist eine Verkostung verschiedener Biersorten in Kombination mit regionalen Produkten vorgesehen (Kosten: 15 € pro Person) 

Erforderliche Besucherzahl für die Durchführung der Besichtigung: min. 6 

Gesprochene Sprachen: Italienisch und Französisch

Anreise

Für Besucher, die über die Autobahn A5 Turin–Aosta anreisen, wird die Ausfahrt Aosta Est empfohlen: Von dort aus ist die Brauerei in etwa 10 Autominuten zu erreichen, indem man den Schildern in Richtung Stadtzentrum folgt.

Der Betrieb Ottin entsteht zu Beginn der Neunziger Jahre aus der Passion eines jungen Bauern für den Wein und seinen Boden. Eine Passion, die weit zurückgeht und von der Familie ererbt ist, die seit Generationen im Bergweinbau tätig ist. Im Jahr 2007 kommt eine neue Herausforderung hinzu: Die selbständige Weinverarbeitung der Trauben, die bis dahin an die lokale Genossenschaft übergeben wurden.
Die Ottin-Weine werden zum Großteil aus einheimischen Rebstöcken produziert, die auf natürlichen Weinbaugebieten angebaut werden, wo die Weinstöcke ausgeglichen mit Produktionstechniken heranwachsen, welche die Umwelt berücksichtigen.

Die Produkte

DOC-Weißweine: Petite Arvine Vallée d’Aoste DOC, Petite Arvine Vallée d'Aoste DOC "Nuances", Chardonnay DOC "Canto X"
DOC-Rotweine: Pinot Noir Vallée d’Aoste DOC, Torrette Supérieur Vallée d’Aoste DOC, Fumin Vallée d’Aoste DOC, Pinot Noir Vallée d'Aoste DOC "L'Emerico", Syrah DOC "Non Expedit"
Andere Weine
Clairet

Es gibt eine Verkaufsstelle. Sie ist auf terminliche Vereinbarung geöffnet.

Der Besuch

Der Betrieb kann ganzjährig auf vorherige Reservierung per E-Mail oder Telefon besucht werden. Bitte geben Sie uns einige Tage vorher Bescheid.
Das Weingut bietet drei Verkostungserlebnisse an (Details finden Sie auf dieser Webseite).

Anzahl der für den Besuch erforderlichen Besucher: min 1 / max 20.
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Französisch und Englisch.

Anreise

Vom Zentrum von Aosta nehmen Sie die Regionalstraße nach Roisan. Der Betrieb befindet sich circa 3 km von der Stadt entfernt.

Der Weinkeller entsteht aus dem Traum, die von der Umwandlung einer landwirtschaftlichen Produktion stammenden Geräusche, Düfte und Emotionen innerhalb der geschichtsträchtigen Räumlichkeiten der alten Mühle von Ressaz wieder ins Zentrum von Aosta zu bringen.
Die Urgroßeltern Tanteun und Marietta haben mit ihrem Lebenswerk und ihrer Sturheit ihren Urenkeln die Möglichkeit gegeben, ihre ersten Schritte in der großen und wunderbaren Welt des Weins zu unternehmen.
Tanteun vermachte den Raum, in dem sich der Weinkeller befindet, wo er vorausschauend die alte Mühle versteckt und beschützt hielt. Marietta gab ihre Leidenschaft für den Wein und Weinbau weiter und ließ ihren Enkel Emiro versprechen, seinen Weinberg in Champagnole neu zu bepflanzen, wo alles begann.
Seit 2012 bebauen die Betriebsgründer Federico und Alessandra zwei Hektar alten Weinberge und wandeln die Trauben in 10.000 Flaschen DOC-Weiß- und Rotwein um.

Die Produkte

DOC-Weißweine: Vallée d’Aoste Muscat Petit grain, VDA Pinot gris “Bizelle”
DOC-Rotweine: VDA Pinot noir “R.E.M.”, VDA Pinot noir “R.E.M. X”, VDA Rouge “Farouche”, VDA Rouge “Boheme”.

Die Verkaufsstelle ist auf terminliche Vereinbarung geöffnet.

Der Besuch

Der Weinkeller, der in den Räumlichkeiten der alten Mühle von Ressaz untergebracht ist, kann das ganze Jahr über nach Voranmeldung besichtigt werden. Während des Besuchs können Sie die Produkte des Unternehmens verkosten.
Es gibt keine Mindestanzahl. Große Gruppen können in kleinere Gruppen aufgeteilt werden.

Gesprochene Sprachen: Italienisch, Französisch, Englisch und Portugiesisch.

Anreise

Der Betrieb befindet sich in einem Hof des 18. Jahrhunderts vor dem Bus-Hauptbahnhof von Aosta. Deshalb kann er mit den öffentlichen Verkehrsmitteln, mit dem Auto oder zu Fuß erreicht werden.

Das Institut Agricole Régional ist ein Zentrum für Ausbildung, Forschung und landwirtschaftliche Experimente, das sich besonders für ökologische Nachhaltigkeit und die Aufwertung des Aostatals einsetzt.
Zu seinen herausragenden Einrichtungen gehört die Kellerei Joseph Vaudan, die mit modernen Technologien für die Weinherstellung und die Kontrolle der Produktionsprozesse ausgestattet ist. Neben der traditionellen Produktion beherbergt die Kellerei experimentelle Mikro-Weinereien, die von Chemie- und Mikrobiologielabors unterstützt werden und es ermöglichen, die Qualität der produzierten Weine zu vertiefen und zu verbessern.
Die Forschungsaktivitäten des Instituts führen auch zur Herstellung von Obst- und Gemüseprodukten, Getreideprodukten, Käse und Fleischspezialitäten, die in den Verkaufsstellen in Aosta erhältlich sind. Der Vertrieb erfolgt ohne Gewinnabsicht und entspricht dem Wunsch, die Forschungsergebnisse zu valorisieren, Abfall zu reduzieren und der Region einen Mehrwert zu verschaffen.

Die Produkte

DOC-Weißweine: Chardonnay, Pinot gris, Petite Arvine
DOC-Rotweine: Syrah, Gamay, Pinot noir, Vuillermin, Fumin, Cornalin, Petit Rouge, Sang des Salasses, Grains Rouges, Cuvée Saint Bernard
DOC-Rosewein: Rosé du Coteau

Andere Produktionen:
Weißweine: Perce-Neige, Blanc du Prieur, Mirage Floral
Rotweine: Vin du Prévôt, Vin des Chanoines, Le Doyen
Schaumwein: Monchoisi VSQ Klassische Methode

Verkaufsstellen (Einzelhandel in Aosta):
Öffnungszeiten:
- Weinkeller (Region La Rochére, 1/A): Von Montag bis Freitag 08:00 – 12:15 Uhr / 14:00 – 16:15 Uhr
- Cascina di Montfleury (via Piccolo San Bernardo, 39): Dienstag 8:15 – 12:30 Uhr, Mittwoch 13:30 - 17:30 Uhr, Freitag 8:15 – 12:30 Uhr. In dieser Verkaufsstelle können Sie nicht nur eine begrenzte Verfügbarkeit von Weinen, sondern auch Milch und Käseprodukte, Obst, Gemüse, Getreidemehle, Honig und andere Betriebsprodukte der Saison finden.

Der Besuch

Führungen durch den Weinkeller und Verkostungen für Gruppen und Firmenveranstaltungen, nach Voranmeldung.
Die anderen Einrichtungen des Institut Agricole Régional können auf Anfrage ausschließlich zu institutionellen und didaktischen Zwecken besucht werden, die sich an Schulen, Universitäten, Behörden und Institutionen des Agrar- und Ernährungssektors richten.
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Französisch

Anreise

Von Turin auf der Autobahn A5, Autobahnausfahrt von Aosta Est und Weiterfahrt auf der Staatsstraße 26 in Richtung Mont Blanc. Von Frankreich, auf der Autobahn A5, Ausfahrt Aosta Ovest, mit Weiterfahrt auf der Staatsstraße 26 in Richtung Aosta. Von der Schweiz auf der Staatsstraße 27, Weiterfahrt in Richtung Aosta.

Das Maison Agricole D&D Fleurie ist ein kleiner landwirtschaftlicher Betrieb, der 2002 mit der Zielsetzung entstand, die Böden der Familie zu erhalten und aufgegebene Parzellen auf dem Hügel von Aosta zurückzugewinnen. Der Familienbetrieb hat die von den Großeltern zu Beginn des 20. Jahrhunderts gemachte Arbeit wieder aufgenommen, die Wein anbauten. Diese wurde dann von den Eltern weitergeführt, die in den ‘70er-Jahren an den ersten Ausstellungen der DOC-Weine des Aostatales teilnahmen und die Anbaufläche von circa 3.000 m² auf die derzeitigen 3 Hektar brachten. Die vorrangig manuelle Bebauung der Weinberge, die alle eine starke Neigung haben, sieht eine begrenzte Nutzung von Pestiziden und exklusiven organischen Düngemitteln gemäß den Praktiken der integrierten Schädlingsbekämpfung zum Schutz der Umwelt vor. Für die Weinbereitung werden sowohl die Erfahrung und die Kenntnis der vergangenen Zeiten als auch moderne Technologie eingesetzt, so dass Weine entstehen, die das Wesen des Berg-“Terroir” ausdrücken.

Die Produkte

DOP-Weißweine: Muscat Petit Grain Valle d’Aosta DOP, Petite Arvine Valle d’Aosta DOP
DOP-Rotweine: Pinot Noir Valle d’Aosta DOP, Gamay Valle d’Aosta DOP, Torrette Valle d’Aosta DOP, Torrette Supérieur Valle d’Aosta DOP, Syrah Valle d’Aosta DOP, Fumin Valle d’Aosta DOP
DOP-Roseweine: Rosé Laetitia Valle d’Aosta DOP
Andere Weine: Deux Petits Doux (Wein von sehr reifen Trauben)

Honig: verschiedene Arten von Bio-Honig, darunter Akazien-, Rhododendron- und Kastanienhonig sowie drei Arten von Wildblütenhonig.

Es gibt keine ständig geöffnete Verkaufsstelle. Allerdings besteht die Möglichkeit, die Produkte während des Besuchs zu verkosten und zu erwerben.

Der Besuch

Der Betrieb kann ganzjährig auf Reservierung per Telefon besucht werden. Die Reservierung muss einige Tagen vor dem Besuch erfolgen.
Sie besuchen den Weinkeller, die Weinberge und die Honigwerkstatt.
Anzahl der für den Besuch erforderlichen Personen: Max. 20
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Französisch

Anreise

Wenn Sie von der Autobahn Turin-Aosta ankommen, fahren Sie an der Autobahnausfahrt Aosta Est heraus und fahren Sie auf der SS26 Richtung Courmayeur weiter. Am vierten Kreisverkehr nehmen Sie die zweite Ausfahrt rechts, Richtung Bioula. Nach circa 1 km nach links oben finden Sie das Schild des Unternehmens.

Die Wurstfabrik Maison Bertolin kann auf eine sechzigjährige Tradition zurückblicken, als Guido Bertolin im Jahr 1957 die erste Metzgerei in Arnad eröffnete. Im Laufe der Jahre wurde sein Beruf zur Familientradition und die Berufsgeheimnisse wurden von Generation zu Generation weitergegeben. Die Qualität, die Sorgfalt und die Leidenschaft, die den Produktionsbetrieb seit jeher auszeichnen, sind heute noch genauso wie damals. Mit ihrem langen Geschichte und ihrer langjährigen Erfahrung gilt die Wurstfabrik Maison Bertolin heute als moderner Betrieb und wichtiges Zentrum der Gastrokultur im Aostatal.

Produkte

Lardo d’Arnad DOP, Wacholder-Coppa, FranBon, Boudin, Wurstwaren aus Schweinefleisch, Rindfleisch, Pferdefleisch, Wildfleisch und gemischten Fleischsorten.
Der Direktverkauf “Lo Scrigno dei Sapori” ist das ganze Jahr über (außer 25. und 26. Dezember, 1. Januar und Ostersonntag) von 9:00 bis 12:00 Uhr und von 14:30 bis 19:00 Uhr geöffnet, Samstags und sonntags von 9.00 Uhr bis 19.00 Uhr.
Es ist möglich, alle im Geschäft ausgestellten Produkte auch online unter die Webseite der Wurstfabrik zu kaufen.

Besichtigung

Der Betrieb kann nach Voranmeldung das ganze Jahr über (außer 25. und 26. Dezember, 1. Januar und Ostersonntag) von 9:00 bis 11:30 und von 15:00 bis 18:00 besichtigt werden. Die Reservierung hat via E-Mail oder telefonisch zu erfolgen.
Es ist möglich, durch große Fenster alle Produktionsräume und die Reifungszellen zu besichtigen und sich schließlich bei einer Verkostung zu entspannen, die je nach den Bedürfnissen der einzelnen Gruppen angepasst werden kann.

Teilnehmeranzahl für die Besichtigung : min. 1 / max. 60.
Sprachen: Italienisch, Englisch und Französisch.

Barrierefreiheit

Maison Bertolin ist vollständig rollstuhlgerecht und verfügt über einen Aufzug, um die verschiedenen Etagen zu erreichen. Eine Behindertentoilette ist ebenfalls vorhanden.

Anreise

Verlassen Sie die Autobahn A5 an der Mautstelle Pont-Saint-Martin. Nehmen Sie die Staatsstraße 26 in Richtung Aosta bis zur Festung von Bard. Biegen Sie unter der Autobahnüberfahrt rechts ab.
Von der Mautstelle Verrès folgen Sie der Staatsstraße 26 in Richtung Turin und durchqueren Sie die Ortschaft Arnad. Biegen Sie unter der zweiten Autobahnüberfahrt links ab.

Die Wurstwarenfabrik Arnad Le Vieux wurde in den 1990er Jahren in der typischen kleinen Ortschaft Arnad gegründet. Im Jahr 2007 erhielt der Betrieb die renommierte Zertifizierung I.F.S. (International Featured Standards) DE12/81829851 International Food Standard Version 5. Die Fabrik ist auf die Herstellung typischer Aostataler Wurstwaren spezialisiert, wobei sie die Tradition respektiert und besonderes Augenmerk auf die Auswahl der Rohstoffe legt, indem sie nur erstklassiges frisches Fleisch verwendet, um dem Verbraucher eine hohe Qualität zu garantieren.

Produkte

Valle d’Aosta Lard d’Arnad DOP, Lardo du Pays, La Mocetta, Wacholder-Coppa, Berg-Pancetta, Salam cru d’Arnad, Arnàcotto, Kochschinken “Monte Bianco”, Kochschinken “Monte Cervino”, Kochschinken “Monte Rosa”, vorgekochte Haxe mit Lardo Arnad DOP.
Der eigene Laden, La Bottega del Lardo, ist täglich von 8.00 bis 12.30 und von 15.00 bis 19.30 Uhr geöffnet.

Besichtigung

Der Betrieb kann nach Voranmeldung das ganze Jahr über besichtigt werden. Die Reservierung hat via E-Mail oder telefonisch (bei Raffaele Ferrari) mindestens 1 Woche im Voraus zu erfolgen.
Besichtigt werden kann der gesamte Produktionskreislauf.
Es können auch Verkostungen organisiert werden.
Teilnehmeranzahl für die Besichtigung: min. 10 / max. 60
Sprachen: Italienisch, Englisch und Französisch.

Anreise

Verlassen Sie die Autobahn A5 an der Mautstelle Pont-Saint-Martin. Biegen Sie links ab und folgen Sie der Straße bis in die Gemeinde Arnad. Am Kreisverkehr fahren Sie 200 Meter geradeaus, die Fabrik liegt auf der linken Seite.

Die Weinbautätigkeit des Unternehmens beginnt im Jahr 1973 mit dem Vater Cesarino und wird seit 1987 von Bonin Dino weitergeführt. Derzeit werden circa 2,5 Hektar Weinberge bebaut. Sie befinden sich alle in der Gemeinde Arnad und sind in Reihen mit Guyot-Schnitt gepflanzt. Der Bereich ist sonnig und luftig. Er zeichnet sich durch ein angenehm mildes Klima aus, das den Anbau zahlreicher Rebenarten begünstigt. Jährlich werden circa 12.000 Flaschen produziert, die sich in sieben DOP-Weinqualitäten unterteilen. So entsteht eine Palette, die ein vollständiges Menü vom Aperitif bis zur Nachspeise begleitet.

Die Produkte
Weine: DOP-Vallée d’Aoste Chardonnay, DOP-Vallée d’Aoste Petite Arvine, zu Weißwein verarbeiteter DOP-Vallée d’Aoste Pinot Noir, DOP-Vallée d’Aoste Chardonnay-Spätlese, DOP-Vallée d’Aoste Pinot Noir, DOP-Vallée d’Aoste Arnad Montjovet, DOP-Vallée d’Aoste Nebbiolo Picotendro, Vallée d’Aoste Merlot Dop e il Vino Bianco Lo Risolet.
Andere Produkte: Grappa

Es gibt keine ständig geöffnete Verkaufsstelle. Allerdings besteht die Möglichkeit, die Produkte direkt nach vorherigem telefonischem Kontakt beim Weinkeller zu erwerben.

Der Besuch
Das Unternehmen kann das ganze Jahr über nach telefonischer Reservierung (Bonin Dino) besucht werden, wenn mindestens eine Woche vorher angerufen wird.
Sie können den Weinkeller und die Weinberge besuchen.
Kosten des Besuchs pro Person: Von 10,00 € bis 15,00 € je nach der Anzahl der verkosteten Weine und der eventuellen Verkostung anderer typischer Produkte.
Anzahl der für den Besuch erforderlichen Personen: Mind. 4 / max. 25.
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Französisch.

So erreichen Sie uns
Wenn Sie von der A5 kommen, fahren Sie bei der Autobahnausfahrt Verrès ab und folgen Sie 4 km lang der Staatsstraße 26 in Richtung Ivrea. Wenn Sie bei der Ortschaft Arnad angekommen sind, folgen Sie beim Kreisverkehr den Hinweisen in Richtung ‘Santuario Machaby’. Nach circa 1300 Metern biegen Sie links in eine Sackgasse ein.

Die Genossenschaft umfasst derzeit 50 Gesellschafter, die insgesamt 1000 Doppelzentner Trauben liefern.
Die Produktion beträgt circa 90.000 Flaschen/Jahr. Die Verwaltung ist vollständig der Genossenschaft anvertraut. Sie wählt die Sorten und Klonen aus, entscheidet über Höhenpositionierung und Sonnenaussetzung sowie schließlich über Pflanzenpflege, Ausdünnung und Weinlese.
Alle Weinberge befinden sich zwischen 380 und 500 Metern ü. d. M. Dabei sind die weißen und aromatischen Sorten in den höheren Lagen angesiedelt, während im unteren Bereich der Weinberge die Produktionen wachsen, die in Holz altern sollen und größere Struktur und Körper verlangen.

Restaurant La Kiuva bietet traditionelle Rezepte und typische Gerichte an. Außerdem besteht die Möglichkeit, lokale Produkte vor Ort zu erwerben.

Die Produkte

DOP-Weißweine: Chardonnay
DOP-Rotweine: Nebbiolo “Picotendro”, Merlot, Arnad-Montjovet Supérieur, Arnad-Montjovet

Andere Produkte:
Perlweine: Seigneurs de Vallaise, Traverse raverse (reiner Nebbiolo)
Tafelweine: Blanc du Mont, Rosé Mariage, Rouge du Mont
Destillate und Liköre: Ku-Miel (Honiglikör), Grappa di Picotendro

Die Verkaufsstelle ist von Montag bis Donnerstag durchgehend von 7:30 bis 18:00 Uhr, sowie Freitag, Samstag und Sonntag von 8:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.

Der Besuch

Der Betrieb kann das ganze Jahr auf Vorbestellung mittels E-Mail, Fax oder Telefon besucht werden. Sie besuchen den Weinkeller, die Weinberge und die alten Weinkeller der Genossenschafter, die von der Genossenschaft im Ort Arnad zur Verfügung gestellt wurden. Es werden auch Führungen durch den Ortsteil Ville durch die Straßen des Dorfes bis zum Schloss Vallaise organisiert.
Sie können Weine und lokale Produkte auf Reservierung auch im zum Besitz gehörenden Restaurant verkosten.

Gesprochene Sprachen: Italienisch und Französisch (auf Anfrage Englisch und Deutsch).

So erreichen Sie uns

Fahren Sie mitten in den Ort hinein. Biegen Sie beim Kreisverkehr rechts ab, (wenn Sie aus Turin kommen). Biegen Sie links ab, (wenn Sie von Aosta kommen). Folgen Sie den Hinweisen “La Kiuva vendita vino” (Weinverkauf) oder “Ristorante La Kiuva” (Restaurant).