Geführte Tour zu den Orten der Transformation und Reifung von Fontina
Orte: Valtournenche
c/o il Caseificio Valle del Marmore - Valtournenche
5 €: Vollpreis (über 18 Jahre)
3 €: Ermäßigt (bis 18 Jahre)
Frei: 0–6 Jahre
Kontakt
Wie wird Käse hergestellt? Fontina, der charakteristischste Käse des Aostatals, wie wird er hergestellt?
Nutzen Sie einen abendlichen Besuch im Caseificio Cooperativa Valle del Cervino in Valtournenche, um den Herstellungsprozess von Fontina aus nächster Nähe zu erleben und die Aromen und Gesten eines alten, traditionellen Berufs wiederzuentdecken: dem des Käsers.
- Tradition
- Arbeiten
- Kunst
- Parfüme
Reservierung bis 15.00 Uhr am selben Tag erforderlich. Max. 15 Personen. Mindestens 3 Personen.