Wie wird Käse hergestellt? Fontina, der charakteristischste Käse des Aostatals, wie wird er hergestellt?

Nutzen Sie einen abendlichen Besuch der Genossenschaftsmolkerei Valle del Cervino in Valtournenche, um den Produktionsprozess von Fontina aus nächster Nähe zu erleben und die Düfte und Gesten eines alten traditionellen Handwerks wiederzuentdecken: das des Käsers.

*Tradition

• Arbeit
• Kunst
• Parfums

Reservierung erforderlich bis 12.00 Uhr am selben Tag. Mindestens 3 – maximal 10 Personen.