Alpages Ouverts - Un día entero en un pasto alpino
Un día entero en un pasto alpino estío junto con quien trabaja todo el verano al ritmo dictado por los animales y el territorio montano. Visitas guiadas, almuerzo con productos típicos, polenta, quesos frescos y fontina.
A cargo de la asociación de criadores (AREV).
La fórmula es simple: se invita a los visitantes a conocer el ritmo de la jornada, las actividades, las herramientas, todo lo que está ligado a los pastos alpinos estíos, a través de la organización de recorridos guiados que muestran lo que sucede en los diferentes espacios del pasto alpino, en particular en la casera, donde nace la exquisita fontina.
Junto a la visita “seria”, hay una parte del programa completamente dedicada a los niños, con una serie de juegos y animación que permiten un acercamiento lúdico al trabajo en la montaña.
Los pastos alpinos:
- 22/07 Pasto Les Crêtes – Ollomont
- 04/08 Pasto Lo Baou – Saint-Rhémy-en-Bosses
- 08/08 Pasto Tza de Chavalary – Nus
- 11/08 Pasto Jatza – Gressoney-La-Trinité
- 17/08 Pasto Vaëton – Torgnon
- 26/08 Pasto La Manda – Valtournenche