Ogni anno, ad agosto, una serie di appuntamenti invitano a trascorrere una intera giornata in alpeggio insieme a chi lavora per tutta l’estate in alta montagna allevando gli animali: visite guidate, pranzo con prodotti tipici, polenta, fontina e formaggi freschi.

La formula è semplice: i visitatori sono invitati a conoscere il ritmo della giornata, le attività, gli attrezzi, tutto quello che è legato alla dimensione dell’alpeggio, attraverso percorsi guidati che mostrano cosa succede nei vari spazi dell’alpeggio, in particolare nella casera, dove nasce la prelibata Fontina DOP.

Una parte del programma è interamente dedicato ai bambini, con una serie di giochi ed animazioni che permettono un approccio ludico al lavoro della montagna.

Gli alpeggi:

• 02/08 Alpeggio Frà - Avise
• 04/08 Alpeggio Nuarsaz - Saint-Vincent
• 11/08 Alpeggio Tzan - Châtillon
• 22/08 Alpeggio La Barma - Valtournenche
• 25/08 Alpeggio Sant’Anna - Gressoney-La-Trinité