Fra il Sei e il Settecento il controllo ecclesiastico si estese su ogni aspetto della vita sociale e tutta la vita della collettività si ordinò nei quadri della parrocchia. Furono costruite nuove parrocchie e rettorie. Quella di Challand, originariamente denominata di Quinçod, dal nome del capoluogo, fu decretata il 6 giugno 1746 su richiesta delle altre Comunità di Challand. Le prime scuole furono aperte a Challand-Saint-Anselme e a Quinçod, per la durata di quattro mesi, fra il 1760 e il 1763, grazie al lascito di 640 lire di tre benefattori: Blanc, Gaspard e Démoz.