Restaurant agritouristique La ferme du Grand-Paradis

Cogne

L’Agritourisme La Ferme du Grand Paradis, à gestion familiale, se trouve à Valnontey, au cœur du Parc National du Grand Paradis, au départ des principales promenades estivales et directement sur les pistes de ski de fond.
L’établissement dispose d’une salle à manger savamment meublée en récupérant des bois anciens et de la pierre locale. La structure et aussi dotée d’un four au feu de bois dont la chaleur réchauffe l’atmosphère et offre à ses clients un séjour paisible sous le signe de la bonne cuisine valdôtaine préparée avec soin et à base de produits provenant de l’entreprise agricole adjacente (fromages, charcuterie, viandes et légumes).
La terrasse offre aux clients une vue imprenable sur les montagnes, en toute saison.
Il est possible également de visiter l’étable et d’assister à la traite des vaches et des chèvres. En été, tous les animaux de la ferme sont au pâturage sur les prairies autour de l’établissement.
La ferme s’engage à respecter l’environnement dont elle fait partie, en utilisant la biomasse pour le chauffage et l’eau chaude de l’entreprise agricole et de la chambre d’hôtes. La gestion des prairies se fait dans le respect de la certification Agriculture biologique.

Spécialités

Terrine d’animaux de la cour avec salade de légumes
Seupetta de Cogne
Viandes cuites ou grillées
Fondue et Raclette
Crème de Cogne

Etiquettes vins

-Lo triolet (VDA)
-Cave des Onze Communes (VDA)
-L’Atoueyo (VDA)
-Les Granges (VDA)
-Feudo di San Maurizio (VDA)
-Ottin (VDA)
-

Carte di credito accettate


Services


Meteo
Meteo

Détails
Aosta
°C
°C
Zones touristiques
Zones touristiques

Mont-Blanc

Grand Paradis

Grand-Saint-Bernard

Aoste et environs

Mont-Cervin

Mont-Rose

Vallée Centrale