Chalet del Miage
Courmayeur
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Cuisine:
- Cuisine maison
- Valdôtaine
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Horaire:12:00 - 15:30
pas de jour de fermeture - ouvert pendant l’été
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Périodes d'ouverture:du 01/07 au 15/09
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Adresse:Loc. Plan Lognan - Val Veny
11013 COURMAYEUR (AO) -
Téléphone:(+39) 347 3042415(+39) 329 1262508
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Couverts:45 Places en terrasse: 60
Situé au cœur d’un panorama enchanteur, le restaurant propose une cuisine typiquement valdôtaine et familiale, avec des plats simples toujours préparés sur le poêle à bois à partir de recettes traditionnelles.
Spécialités
Croûtons et fondue
Polenta cuite au feu de bois
Carbonade
Carré de cerf
Fruits des bois à la crème fraîche
Etiquettes vins
Feudo di San Maurizio (VDA): Mayolet, Cornalin, Fumin, Torrette, Torrette sup.
Lo Triolet (VDA): Pinot Gris, Pinto Noir, Gewurztraminer
