Lo Matsòn est la saveur du terroir ou, pour être exacts, un ensemble de saveurs. Située aux pieds du Mont-Blanc, Courmayeur attire les meilleurs produits des fabricants locaux.

Une promenade hors du commun, à la découverte des producteurs valdôtains qui vous proposeront le nec plus ultra de leur savoir-faire. Fromages au lait de vache et de chèvre, vins et charcuteries, confitures et sirops : tous ces produits sont transformés dans la région, avec des matières premières locales.