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"Cherivari" : L'excellence de la Vallée d'Aoste sous les étoiles
Localités: Torgnon
Hameau de Etirol (Petit Monde)
vendredi 22 août 2025
ore 19:30
À payement, 50 euro, réduction du 50% pour les enfants moin de 12 ans
Réservation requise
Menù:
- Saint Bernard Distillery gin
- Jambon Prisonier tagliato al coltello con mele caramellate
- Tartare di carne scottata con salsina delicata al Bleu d'Aosta, agrodenso di mele e noci
- Trancio di trota salmonata in carpione
- Tortino di frolla salata con porri, patate e pancetta su letto di fonduta d'alpeggio
- Risotto alla Torgnolentze
- Spalla di cervo brasata con polenta rustica al paiolo
- Gelato al pane nero
Au Petit Monde, un lieu particulier, dans le typique et petit village de montagne d’Etirol, l’hôtel Zerbion propose un dîner itinérant pour découvrir les excellences de la Vallée d’Aoste avec dégustation de vins et spiritueux.
Infos et réservations nécessaires: Hôtel Zerbion tél. +39 0166.540239