Fête de la Fontina

Oyace

  • 14 août 2019 - 15 août 2019
Programme

Produit par antonomasie de l’agriculture valdôtaine et élément de base de la gastronomie locale, la Fontina est un fromage gras à pâte mi-cuite, fabriqué avec du lait de vache provenant d’une seule et même traite.

En 1996, l’Union européenne lui a décerné l’A.O.C.

Au cours de la fête, vous pourrez la goûter nature ou accommodée de différentes façons.

 
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