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Alpages Ouverts - Une journée en alpage
Localités: Châtillon
Participation gratuite
Parcours: de Châtillon prendre la route régionale pour Valtournenche jusqu’à la commune d’Antey-Saint-André, ici continuer pour La Magdeleine et puis suivre les indications pour le camping Dalai Lama en localité Promiod. Ici garer la voiture et continuer à pied, pour environ 4,5 km, en suivant les indications jusqu’à l’alpage. Temps de parcours environ 2 heures.
Les itinéraires proposés ne sont pas particulièrement difficiles, mais ce sont des sentiers de montagne, il est important d’éva- luer votre préparation physique, la pertinence de votre équipe- ment et les conditions météorologiques.
À partir de 10 heures et pendant toute la journée, vous pourrez vous inscrire, sur place, à différents parcours thématiques guidés :
- L’élevage des bovins et l’exploitation du pâturage
- Les locaux de stabulation des animaux
- La traite
- La transformation du produit
À 13 heures, dégustation des délices de l’alpage
Animations pour les enfants
Une animation thématique est prévue en vue de permettre aux plus jeunes de découvrir la vie de l’alpage et d’en apprécier les différents aspects ludiques.
Contacts
Une journée tout entière en compagnie de ceux qui travaillent, pendant tout l’été, suivant le rythme des animaux et du territoire de la montagne. Visites guidées, déjeuner composé de produits du terroir, polenta, fontina et fromages frais.
Événement organisé par l’association des éleveurs (AREV).
La formule est simple : les visiteurs sont invités à découvrir le rythme de la journée, les activités, les outils, tout ce qui est lié à l’univers de l’alpage, à travers l’organisation de parcours guidés illustrant ce qui se passe dans les différents espaces de l’alpage, notamment dans la « casera » (fromagerie) où prend naissance la délicieuse Fontina AOP.
En parallèle à la visite « sérieuse », une partie du programme est entièrement consacrée aux enfants, avec une série de jeux et animations offrant une approche ludique du travail en montagne.
Les Alpages:
- 22/07 Alpage Les Crêtes – Ollomont
- 04/08 Alpage Lo Baou – Saint-Rhémy-en-Bosses
- 08/08 Alpage Tza de Chavalary – Nus - RENVOYE’ AU 23 AOUT
- 11/08 Alpage Jatza – Gressoney-La-Trinité
- 17/08 Alpage Vaëton – Torgnon
- 23/08 Alpage Tza de Chavalary – Nus
- 26/08 Alpage La Manda – Valtournenche